2014年 04月 13日
お引っ越しのお知らせ |
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by bwo129
| 2014-04-13 19:15
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2014年 04月 12日
「ジュー!!」
夜中にエビとベーコンを炒める中年オヤジ 今日はエビチャーハンだ・・・ そうだ いつものように1人で食事を作り 冷凍して次の週に食べると言う 恒例の寂しい、ひとり賄いである 僕には美味しい食事を作ってくれる 優しい奥さんなんかいやしない ![]() 今頃、僕と同年代の社長さん達は クラブのオネーチャンに「足代」でも渡して 部下を引き連れシメのラーメンでも食べているんだろうか・・・ そう言えば ラーメンの鬼こと 佐野氏がお亡くなりになったとか ![]() ラーメン業界をイッキに 格上げした偉人である 昔はサ 「ラーメン屋」だったのが 最近じゃ「ラーメン職人」って言われ 外国でも大人気 アレレ。 また写真がアップ出来ない 何でだろ・・・・ もうダメだな 違う所に引っ越しだな また明日! #
by bwo129
| 2014-04-12 13:01
2014年 04月 09日
今日はイイお天気ですね
どこかに出かけたいんだけど お金も無いし仕込みもあるし 出かけたい気持ちを押し殺し 休憩時間に、こんなふざけたブログを 書いているのである。 ![]() 知り合いの人が貧乏を見兼ねてか 「人が足りないからどう?」 と言う事で、とある場所にある 食堂で働かないかとのお誘い。 絶対に潰れないであろう団体が経営する 眺めの良い、いかにもな食堂 「一度食べてみよう!」 そう思い、お昼ご飯を食べに… ![]() サスガ❗️ 潰れない団体の食堂は、満席だった だって、他に食べる所無いしね。 給料は安いが、安定した職場だし 革命が起きない限り金は貰えるが このレベルの生姜焼きで900円くらい 取れるっつーのが 気にいらねぇ…。 丁重にお断りさせて頂きました。 貧乏だけど、自分の店だけで 頑張って行く決意であります。 #
by bwo129
| 2014-04-09 12:38
2014年 04月 08日
先日、福生で店やってる頃から
ご来店頂いているお客様から 「タケノコ」を頂いた 新鮮なタケノコ 春ですね・・・・ ![]() 8億円も政治家に「ポンッ」と貸せる 化粧品会社に比べ 近所のマダムに「あの店行くな!」運動をされ 言われも無いバッシングをされている当店 その人達が来ないのは全然良いが 他の人に「あの店行くな!」は勘弁して欲しい・・・ 誤解が解けるのを待つしか無いかな。 ![]() ソレに比べ タケノコを掘って店まで持って来て下さる 優しいお客様もいるのも事実 いつもの僕なら 「クソババア!!にどと来んな不倫ババア!!」 とか書く所だが 優しいお客様のタケノコのお陰で 自由が丘のマダムがやってる ブログ風にお届け致します。 ![]() タケノコを頂いたので 土鍋で「タケノコご飯」を作りました ![]() タケノコご飯って美味しいですよね〜 主人もタケノコご飯が大好きで 2杯もおかわりしましたよ〜 子供達も大好きです ![]() ![]() ワンコのリリーちゃんも とっても食べたそうに見てました ![]() 「また作ってね ![]() 子供達に言われちゃいました。 ![]() 1人で食べました。 #
by bwo129
| 2014-04-08 11:52
2014年 04月 07日
「イイ寿司屋があるから行こう!」
お客さんに誘われ ホイホイついて行ったワタクシ そのクセ 生モンは、苦手なものが多い だったら行くなって話しなんだけど 好きなネタもあるし 食べられないのは 他の人が食べてくれればいいんだ と言う事で お寿司パーティーだ ![]() この日は チャリで行く予定だったが 急に雨が降り出して しょうがないからバス… 滅多に乗らないバスも結構楽しい。 ![]() 高級そうな店構え 「貧乏人お断りさせて頂きます。」 そんな雰囲気すら感じられる入り口 ![]() お店は、既に満席だったが 予約してあったので どうにか潜り込めた。 ![]() さて、ビールで乾杯して お待ちかねの おつまみ沢山コースが始まった ![]() まずは、毛蟹のおつまみだ 毛蟹は大好きなので ビールを何杯も… ![]() 今度は、カツオのおつまみ カツオか… ヒカリモンがダメなワタクシ お隣の席の方に 板さんにバレないようにそっと渡す… カツオとかサバは ダメなんですよね 一瞬、挑戦してみようと思ったけど 今回はやめとこ。 ![]() そして、飲めない日本酒も 挑戦してみようと思ったけど ぶっ倒れたらマズいので コチラもお隣へ…。 ![]() 真鯛のお刺身とアンキモが登場 板さん曰く、アンキモを真鯛のお刺身で クルリと巻いて食べてくれとの事だが アンキモも嫌いなので お隣へ… 真鯛だけ巻いて食べた。 ![]() ホッキ貝のお刺身か… コレもダメなんですよね お隣へ… ![]() この真鯛だけで、どうにか持たすしか… 毛蟹と真鯛だけか 早く食べれるおつまみ来い…。 ![]() また、ダメだ お隣へ… 困りましたね。 そろそろ、板さんにも 気付かれそうだな… おトイレに行って誤魔化したり ジタバタしております。 ![]() 今度は、フグの白子を ココットの中でバター焼きにしたお料理 困ったな 白子もダメだ お隣へ… ![]() 全然食べないで、ビールをガブガブ お腹が空いて来た 最初から正直に言えば良かったかな でもな、オイラだけ違うメニューじゃ 作り手に悪いしな… ![]() シャコだ… コレもダメだ… オイラは、一体何しに来たんだろ 近くのラーメン屋でラーメンでも喰って コースの最後に戻って来ようかな。 ![]() ウニです。 新鮮な高級ウニ みんなが大好きなウニ ウチの店でも、ウチのパスタは人気なウニ ウニ ウニ ウニ ウニが嫌いな調理師とはワタクシの事 コレもお隣へ…。 ![]() アスパラのバター焼き やっと食べられるおつまみが来た❗️ すっかり酔っ払って ピンボケ写真連発していますが しょうがない 毛蟹と真鯛しか食べて無いしね。 ![]() またまた、食べられるおつまみ とうもろこし 野菜2連発 ![]() 最後に巻物が来た コレは鮪だから大好き。 ![]() デザートはスイカだ 毛蟹、真鯛、アスパラ、とうもろこし あまり食べられなかったけど 楽しい食事会であった。 お隣の人は1.5人前食べたろな。 #
by bwo129
| 2014-04-07 14:34
2014年 04月 06日
今日は風が強い
急に雨が降り出したかと思ったら 晴れてみたり・・・ 変な天気だったな ![]() こんなに風が強いと カツラの人も さぞかし気を使うであろう・・・ 黒塗りの高級車で ホテルのロビーに乗り付け お付きの人が 傘を広げ ホテルマンが車のドアをあける ![]() 記者のカメラのフラッシュが光る中 黒塗りの高級車から降りる とってもエラい人 ![]() その時 ビル風が吹いて カツラが飛んで カメラマンのカメラに張り付く・・・ そんな事が起こるかも知れない。 まあ、植毛なら大丈夫か・・・ 植毛の方が高いし 飛んでく心配も無いのかな。 ![]() 豚骨醤油ラーメンを久々に食べた 美味しかったな 今は辛い時期だが 段々常連客が増えて来た 2年と1ヶ月が経った 頑張ります。 #
by bwo129
| 2014-04-06 18:44
2014年 04月 05日
消費税上がって
ケチケチ生活も 更にアップしている ワタクシ まぁ、欲しいモノも無いし 食費くらいですかね 削るって言ったらね。 当店の仕入れ先は 業者との取り引きで スーパー的な場所では 仕入れない。 プロ専門の場所で 仕入れる時もあるけど スーパー的な場所には あまり行かない ![]() もっぱら、普段の生活物資は スーパーとかで済ませるけど 最近、ケチケチ生活にも 拍車がかかり 店の仕入れでは 決して行かない業務スーパーで 普段の生活物資を買ってみた。 噂によると 超激安な商品もあるとか…。 ![]() 今回、買ってみた商品は ズバリ「うどん」 そうです 僕の主食である「麺」でございます。 今回は、サッパリとした サラダうどんにしてみた。 まぁ、普通にスーパーで売っている 袋入りのうどんと大差無いんだが ビックリしたのが その価格 ![]() なんと❗️ たったの17円❗️ チロルチョコもビックリな 北朝鮮価格 粉モンの価格も上がってるっつーのに しばらくの間 お世話になりそうだな。 と言う事で 本日から通常営業しますので 皆さん、宜しくね。 #
by bwo129
| 2014-04-05 16:14
2014年 04月 04日
「カンパーイ!!」
と言う事で またまたお花見だ もういい加減にしないと 肝硬変で死ぬっつーのに ソレでも行ってしまう 大バカ野郎とはワタクシの事 まあ、楽しけりゃイイのである。 ![]() この日は晴れのち曇りであったが 昨日の冷たい雨の中 お花見をしたと言う 大バカ野郎もいたそうで・・・ いくらオイラがバカだって言っても 昨日の雨の中お花見する程 お花見は好きではない 誘われるから行くだけで 花なんてどうでも良いのである ![]() 皆さんんで持ち寄った 色んな食べ物にお酒 日本人って 何でお花見が好きなんでしょうかね・・・ ![]() 渋谷の某有名店のパンだそうです 焼き鳥じゃ無くてパンですパン・・・ オシャレですね〜 良かったな 福生名物ジージー焼きを持って行こうか 悩んでいたが持って来なくて正解 今度店で出しますから ジージー焼き ![]() パンの次はピザです どっかの店で テイクアウトしてきたみたいですよ お花見でピザですか・・・ この前日に 地元のお花見で 焼きそばとこんにゃく食ってたなんて 口が裂けても言えない状況 ![]() お昼時に2〜3時間飲んだけど 帰ろうとした時には ブルーシートが パズルのようにどんどん増殖して チャリンコ出すのも 花見客の靴をよけながらの状態 ![]() 全く! 平日の昼間だっつーのに 酒なんか飲みやがって!! (オメーもだ!) ![]() と言う事で サクラは当分イイやって感じで お花見連チャンをしたのであった。 ああ・・・そして今日も飲み会だ 今日もお店休んで飲み会に行く どうしようもない店主 潰れますね・・・きっと 明日から真面目に店やりますので 「タダ」でブログ見てるアナタ!! ヨロシクね。 #
by bwo129
| 2014-04-04 14:20
2014年 04月 03日
お蕎麦屋さんに行った
板わさをツマミに ビールを飲む ![]() 多分、スズヒロの蒲鉾だ 歯ごたえも良く お酒のおつまみに ピッタリだ ![]() だし巻き卵も注文 「オバちゃん、だし巻き卵もね!」 「あいよ!だし巻きいっちょ!」 最近の券売機や、ピ!ってやるターミナルシステムには無い 客と店のやり取り 携帯電話の画面をタッチするだけで 様々な商品が手元に届くが わざわざ、お店へ出向き お店の人と世間話をしたり そう言った人情味のある やり取りが減ってきている。 ![]() 最近の子供達は ぶん殴り合うのでは無く 携帯電話の画面上で無視するらしい 人とのコミュニケーションが いかに大事か、ソレを知らずに 平気なツラして社会に出て来る 若者も多いとか… ![]() 僕の店では、お客さんとの コミュニケーションを大事にしてる と言う事で 明日、金曜日は お客さんと飲みに行く為 お店はサボります ![]() サボってばかりで すみません。 #
by bwo129
| 2014-04-03 12:46
2014年 04月 01日
昨日の深酒により
耳から脳みそが垂れている状態で 地元へ戻ったのは午前中の事 ![]() 実家の桃の花を見つつ お花見に行って来た 酒飲みってサ お花見の時期 とっても忙しいんだよね・・・・ 呼ばれるがままに ついつい行ってしまうお花見 明日もお花見だ!っつーのによ!! ![]() 待ってたゼ! ブラザー 俺の名前はティム! 体はデカいが焼酎大好きだゼ! コンタクトしてんのは ナイショだゼ!! ![]() 清流の貴公子! ![]() 面白そうな屋台もあった。 ![]() お猿もいた! ![]() 飲んじゃいけないってのに ついつい飲んじゃうんですよね・・・・ 楽しいじゃん! お花見ってサ。 明日もあるってのに・・・・ ![]() こんにゃくを 1年分食べましたね。 ![]() まあ、いろいろ食べて飲んで ソレから「仕事」!!!! バカですね〜。 ![]() なんつったってサ ブログの管理者の名前が 「バカな飲食店店主のブログ」ですからね・・・・ バカがバカな事やって 何が悪いんだってんだ・・・・ 話は変わる 先日、福生時代からの古−−いお客さんが コース料理で2名様でご予約 色々難しい方なので 「今日は貸し切りにします!」と 貸し切り営業にした コレは僕の判断でね ![]() そしたら オープン当初からお越し頂いている 焼酎大好き団体の中核の方々が 2名 「2〜3人だけど・・・」と言って 御来店された 丁重に「申し訳ありません、今日は貸し切りなんですよ・・・」 って本当に「丁重」に言ったんだけどサ ワザワザ、遅い時間に 店の前を通ったらしく 「貸し切り営業とか言っといて、ふたりしか居なかった!!!!!!!!!!!!!!」 とか言いまくってるらしく ![]() ソレを聞いて心配してくれたお客さんが 「こんな事言ってたんだけど・・・・」って 店まで来て 伝えてくれた。 イイ人だな こんな僕を気遣ってくれた 有り難うございます!! ケドね コッチはコッチの理由があるし 狭い店なので、お客さんに聞こえちゃうと マズい事もあるんで言わなかったんで 言葉が足りなかったってんだったら 謝りますけど、他の常連客にまで 「あの店行くな!運動」は ちょっと露骨じゃ無いですかね・・ 大人なんですから・・・っつーか 還暦ですけどね。 ![]() と言う事で 一部の大金持ち世田谷マダムから 迫害を受けている当店 ガス室送りになるのが早いか・・・ 金が尽きるのが早いか・・・・ 肝硬変で死ぬのが早いか・・・ 明日も花見ダ!! 頑張りましょう!!! #
by bwo129
| 2014-04-01 23:32
2014年 03月 31日
なかなか忙しい週末であった・・
こんなふざけたブログなど やってるヒマは無かったのである 仕入れから仕込み そしてお客さんの愚痴聞きまで ありとあらゆる事を 「たった1人で」 やんなきゃならないので こんな1円にもならないブログなんて 優先順位は下である 店に来てくれなきゃ やる気が失せるのである ステマどころか 開き直って北朝鮮瀬戸際外交ブログとは 当店ブログの事である!! ![]() ギャルが大挙して 押し寄せて来るなら やる気も出ようが、爺様婆様が 「ポアレって何だ?」って質問される始末な当店 いつの間にやら 居酒屋色が強くなった当店 ![]() そんな居酒屋店主は 近所の居酒屋で飲んでいた。 「トマト1個で480円か・・・」 原価率はとても低いだろう・・・ ケドな・・・僕の店はそう言う仕事をしないで 常連客がついたお店だ ![]() キュウリと市販の梅ソースで 380円か・・・・ スゲーな・・・ ウチなんか手間かけて 原価率で考えたら・・・ あーーー!! ダメだ!!ダメだ!! そんな事考えたら 今までやって来た事が バカバカしくなる・・・・ ![]() とにかくだ! 原価もそうだが 従業員が僕しかいない店だ 削る所は決まっているのである そうです 店主の生活費です・・・ #
by bwo129
| 2014-03-31 20:01
2014年 03月 28日
3月も後半だ
あっという間だったな 確定申告やら貸し切り営業やらで 忙しい日々であったが どうにか乗り越えた ![]() 4月からは消費税増税だ 負担は重くのしかかって来るが 収入は増えないワタクシの商売 今まで税込み価格で 頑張ってやってきたが もう限界である 原価率が高すぎるのである と言う事で当店は 4月からは税別価格となります 某牛丼チェーン店は 値上げするチェーン店と 値下げするチェーン店に分かれるらしい 値上げは解るが 値下げとは・・・・。 ![]() 貧乏なワタクシは 良くお世話になっている 安いのは助かってるが 安すぎるのも不安である ![]() ソレにしても昨日もよく飲んだな 実家で両親と一緒に ワインをガブガブ 定食屋さんに行って ビールを少々・・・。 ![]() ハンバーグ定食 美味しかったな 両親もどうにかやってるみたいだ なるべく帰ってあげるようにはしているが いかんせん忙しくってね 先日は3時過ぎまで頑張ってしまったが 体が疲れて疲れて・・・・ ゆっくり休みたいモンだが そうも行かないし・・・ 頑張るしか無い さて、明日の土曜日ですが 「貸し切り営業」となりました 遅い時間もやりませんので ヨロシクね #
by bwo129
| 2014-03-28 14:50
2014年 03月 26日
「じゃあ、お薬出しときますね。」
近所にあるクリニックの先生は ちょっとお話しただけで スグに薬を出してくれる しかも、小さなクリニックなのだが ワザワザ薬局へ行かなくても 院内で先生がスグに薬を出してくれる せっかちで有名な僕には ありがたい病院である ![]() 病院で待たされるのが サバと同じ位嫌いなワタクシは スグに診察してくれる 「お薬出しときますねクリニック」がお気に入りだ クソ長い時間、待たされる大学病院とかだと ヤレ、レントゲンだ ヤレ、MRIだ・・・時間がかかりすぎる 色んな部署に程よく売り上げを 分散しなくてはならないのだか 良く解らないが 看護婦さんとの合コンも忙しいし 患者は次から次へと来るので 患者が待つのは「当然」と思うのは 当然と言えば当然か・・・ ![]() 暴飲暴食が祟り 痩せているのに 血圧が高めのワタクシ スグに薬を出してくれる 近所のクリニックは 血圧を下げる薬を出してくれた 遂にオイラもそんな年になったか・・・ ![]() 沖縄で愛人契約を 月20万円で結んでいたと噂される ジャガー横○さんの夫で 医師でタレントの木○氏 嫁にぶっ飛ばされるんじゃ無いかと 全然関係のないワタクシはちょっと心配 お金もあるし、有名人だし モテるのも解ります 月20万円と言うのは 何代なんですかね・・? 病院名義で振り込まれていたとか・・ ![]() 離婚コンサルタントの人が 離婚する時代である お金持ちの方は どんどん愛人を作り 貧乏人は結婚すら慎重になる時代である 僕の様な貧乏生活を送る人間は 食生活がメチャクチャです。 貧乏人が病院に行く頻度が高くなる 病院は儲かる 医師のギャラも上がる 看護婦さんとの合コンの頻度は高くなる 愛人契約をして愛人も儲かる そして今日も冷凍うどんを食べるワタクシ ![]() #
by bwo129
| 2014-03-26 11:47
2014年 03月 25日
今日はとっても暖かかった
もう、バイクで出かけるのは 辛くは無いのである と言う事で 実家に向けて スクーターを走らせる ![]() 何だよ・・・ 渋滞かよ・・・ ウゼーな・・・ ぶつぶつ言いながらも 車と車の間をすり抜け 実家へ向かったのである ![]() 相変わらず いつもの感じな街である 何の変化も無いのである 16号沿いの店舗が少し減った位かな ![]() 当店専用無農薬栽培の畑も 今は何の作物も無い まるで北朝鮮の畑のような光景 国境に面した貧しい農村って感じだな ![]() 大金叩いて建てた ビニールハウスの中も今はカラッポだ あの頃は金持ってたなオイラ・・・ 今では年老いた両親の 唯一の遊び場となっている 両親がいなくなったら 「格安」にてお貸し致しますので 興味のある方は ご一報を・・・ ![]() 今回は、数年前に父親に買い与えた 農耕機のエンジンがかからない! との依頼で ワザワザ1時間近くもかけて 店の準備があるのに 色々やる事があるのに 激安17円の業務用蕎しか食べてないのに 春物の服が無くて困っているのに 消費税が上がるってのに売上がイマイチなのに やって来たのである!!! ![]() 結論から言うと 「プラグ換えて終わり」 たかがプラグ1本換えるだけで 「時間が無いにも関わらず」親孝行な僕ちゃんは 渋滞をすり抜け 爆走してきたって事だ 作業時間数分(笑) まあ、いいか。 ![]() 悔しいから 今年で20年目になる ハーレー君の調子も見てみようかしらね 「どうせバッテリーがあがってんだろ!!」 そう思ってセルを回したら スグにエンジン始動!! スゴい!! ほったらかしておいたのに・・・ 素晴らしい生命力 オドメーターは僅か8400キロしか走っていない 20年前のガレージ保管のデッドストック!! どうです・・? どなたかお金に余裕がある方・・・ 67万円で譲りますよ ![]() 久々に走らせた 重厚な走りですね・・ 普段、125ccのスクーター乗ってると ハーレーの最小排気量のバイクですが かなかなのトルク感 ブログ見た!と言う方には 更に割り引き!! 65万円!!! 2万円の割引はジャパネットならでは! ![]() 「Yナンバー」の32GTRが・・・ メイドインジャパンのスゴさが 解っているようですね・・・ 本国に帰っても 日産をヨロシクね。 ![]() 滞在僅か50分にて とんぼ返りで お店の支度をしに帰るのである ![]() 途中 福生の高級フレンチサクラの カリスマソムリエの伊藤君と ばったり出くわす 桜の開花日にサクラの伊藤君と スクーターどうしで出くわすとは・・・・ 今度行きますので 安くしてね。 #
by bwo129
| 2014-03-25 19:16
2014年 03月 24日
今日は実に良い天気であった
昼間にちょっとだけ時間があったので 店の残り物の卵とレタスと 昨晩の半額セールで買ったきた 豚のヒレカツでサンドイッチ作って チャリンコで公園へ行った ![]() 広大な敷地の公園で イイ年こいたオッサンが たった1人で手弁当を食べる 手料理振る舞ってくれる奥さんでもいりゃぁイイが オイラにゃいやしない 別に寂しい訳では無いと テメーではそうは思っていないんだけど 公園で幸せそうな家族を見ると 俺は一体何をしているのかと思う ![]() 店で仕込みをしていても くだらねえ営業の電話ばっか 鳴りやがる・・・・ 「ワタクシ、株式会社LSDの林と申しますが・・・」 うるせぇってんだ! 田舎モンの電話営業野郎 声で解るっつーんだよ! 何で駅員みたいな「声」なんだよ 普通の声で営業かけてくるんだったら 少しは聞いてやろうかと思うけど・・・ 駅員みたいな声聞いた瞬間 ソッコーで切りますね僕は ![]() さて、そんな営業の電話が嫌いな 狂った店主は 暖かい公園のベンチで ビールを飲みながら 何も考えずに空を見上げるのである ![]() 会社を辞めて本当に良かった 他人の噂話に悪口を言い合う あのクサレ会社・・・ 今でもヒマを弄ばしては 当店のブログを覗くヒマ会社のヤツ等 オメーの会社の息はそんなに長くは無いゼ 俺が辞めてから業績は上がったのかい・・? 下がってるんだろ 辞めた人間のブログをヒマつぶしで 見ている様じゃぁ・・・ね。 ![]() コレから「桜」の時期だ お花見に行こう 今年はね 四季を楽しめるってのは 嬉しい限りである #
by bwo129
| 2014-03-24 13:39
2014年 03月 22日
連休まっただ中
道路が激混みであります! 地方のナンバーの車も走ってます 東京に車で遊びに来ている人も 結構いるんだな・・・ そう思いながら 今日もスクーターで 仕入れに行く ![]() 暖かくなって来たので スクーターでの仕入れも 大分、楽になった もう少し暖かくなったら 海に行こう! 海まで「仕入れ」と称した ツーリングだ ![]() 全く動かしていない エルカミーノも整備して ちょっと動かしてみるかね アメ車乗りが スクーター乗りになっている現状を 早いトコ解消しないとな・・・ 今年の夏にはエルカミーノの復活と ハーレーの車検を目標に 店を頑張るしかない と言う事で 最近店に来てないアナタ! 是非御来店を。 #
by bwo129
| 2014-03-22 14:08
2014年 03月 21日
今日は春分の日でしたっけ・・?
休日とご縁の無い生活を 長年続けて来ると つい忘れちゃうんだよね 土日祝日が休みで 夏休みに正月休み・・・ 休みばっかじゃんね カタギの仕事の方々は・・・ ![]() 我々飲食業なんて 休みは無いしギャラも安いときたモンだ 何故やってるのかって? ソレはね「面白い」から タダそんだけ 今日はオープン当時から来てくれている 美人なお客さんが 「ランチで行きたいんですけど♡」って 電話がかかって来たので ハリキッテお料理作っちゃったモンね ![]() 福生で店やってた頃 「大好きな志村けん先生に飲みに来て欲しい!」 そう、ブログで書いてたら ご本人では無かったが 志村けん先生のお兄様が 御来店してくれた たかが飲み屋の主人なのに 色んなお客さんとプライベートでも 仲良くしてくれ 飲みに行ったり 遊びに行ったり・・・ 飲みに行ったり 不倫したり(ウソです) ![]() そして明日ですが 「貸し切り営業」となりました 明後日は空いてますので 是非御来店を! #
by bwo129
| 2014-03-21 17:17
2014年 03月 19日
長年に渡り
実家暮らしをしてきた 家賃もヘッタクレも無い 独身貴族野郎は、ムダ使いの挙げ句 会社員をやりながら 半ば趣味で店まで始めてしまい 赤字経営どころか遊び経営をし 最後は従業員に金持ってトンズラされて 店を閉めた ![]() クソ会社も辞めたし 地元で店やんのもどうかな・・・ っつー事で引っ越しして 借金して新しい店を始めた ![]() そしたらサ 今まで貯め込んで来た金は あっという間に無くなって 生活するのがやっとになった・・・ 今まで贅沢して 好きなモン買って 好きなだけ飲んで 好きなだけ食べて・・・・ そう言った事が 出来なくなったので ![]() クソ安い酒場やら バラックっぽい店に行ってみたら ソレが新鮮でもの凄く楽しかった 昔はドコソコの店が流行ってるから・・・ とか 高級店だから・・・ とかで 調子こいて行っていたが 場末な店の人情と言うか シャッチョコばった店には無い 雰囲気にハマりにハマったのである。 ![]() 長年生きて来たが 「上へ上へ!!!もっとイイものへ!!!」って 常に追い求めて来たが そうでは無かったのである。 300円のつまみで 450円の酒を飲もうが 酒場ではお客さんどうし和気あいあい 皆さんお友達で、初めて来たオイラも いつの間にやらお友達・・・・ ソレです! 飲食業の究極の姿。 ソレに気がつかなかった僕 お客さんのテーブルだけを楽しませるのでは無く お客さんどうしでお話が盛り上がる・・・ ![]() 丁度、ウチの店も 今はカウンター席だけでやっている カウンター・・・お隣どうしでお話が盛り上がり お客さん達が仲良くお話が出来る空間・・・ イヤー・・・貧乏になって本当に良かったな。 ![]() だけどね ホッピーとか飲むと 本当に記憶がぶっ飛ぶんだよね・・・ この日も ラーメン食べたの全く覚えてないんだよね・・・ トニーの野郎! (お酒を飲み過ぎて記憶を無くすと出て来るもう1人の私) ちゃんと写真は撮ってるんだ・・・・。 家系だね・・・ どんな味だったんだろ もし、僕の心が解ってるんだったら 味のレポートをお願いしたいんですよね・・・・。 #
by bwo129
| 2014-03-19 00:36
2014年 03月 18日
風邪が強い!
春一番だそうだ・・・ どうにか冬を乗り越え 生きて来られた コレも足しげく通って下さる お客様のおかげである ![]() 恒例になりつつある 朝市へ行って来た 今回は、いつもの佐島漁港では無く 長井漁港へ行って来た ![]() この日も晴天 遠く富士山が見える 絶好の朝市日和 ![]() 最近、愛用のデジカメを 父親にあげてしまい ニコンの一眼レフも故障してしまい 携帯電話での撮影は ヤッパ、イマイチである ![]() 朝市の開催時間まで 2時間近くある ヒマである 辺りをぶらつくが なーんにも無い ![]() 中にはキャンピングカーで来て 漁港の駐車場に一泊して 整理券を貰っている強者もいた 恐らく、定年過ぎて ヒマだから キャンピングカーでも買って 日本中を旅行しているのであろう・・・ ![]() そんなリタイヤした ヒマこいてる爺さん婆さんですら ヒマを弄んでいる状態だ ![]() 屋台も出ていたが 魅力的な商品は無い 1時間だけ話しながら お酒を飲めるガールズバーでもあったら 客が殺到しそうである ![]() しかも! 苦労して行ったのに この日は船のトラブルとかで 魚は全然ありゃしなかった 悔しいので佐島漁港で 魚やらを買って 帰って来たのである ![]() 佐島漁港の金目鯛 最高に美味しそうである ![]() お! 針がついたままである どうやって釣ったんだろう・・? エサのイカもついたままだ 一本釣りで水面付近で タモに入れた瞬間に糸が切れたのか・・・ メンドクセーから糸を切ったのか・・・ 良く解んないが この金目が最高の脂の乗りであったのは 間違いない。 さて、今後も漁港には 行く予定であるが 車を出してもらうのも悪いので スクーターで行く事も検討している さて、横須賀まで125ccのスクーターの旅だ 高速使えたら楽なんだが・・・ 仕入れ用の250ccが欲しい #
by bwo129
| 2014-03-18 15:36
2014年 03月 17日
福生からお店を引っ越ししてきて
2年が経った・・・ 最初のコンセプトは お食事の出来るバーとして始めた キャリアウーマンやハウスマヌカン(笑)が集う お金持ちの女性が集まる店・・・・ そんな「夢」を見つつ始めたのである・・・ お酒の金額も高く無く 食事もヨソから比べたら かなり安くやっている ソレが失敗だった・・・ ![]() モチロン、美人も沢山いらして下さる だけど、価格が低い為か 近所の爺様婆様まで来るし 近所の老舗居酒屋の 常連さん達も来るようになって 一気にガラが悪くなった 女性客に話しかけるのはイイが フリッタータを唐揚げと間違える方々だ 話など合う筈も無く 何人もの女性客が去っていった・・・。 ![]() 「何で焼酎がねーんだ!!」との 圧力に負け 色んな焼酎を置いたまでは良かった そしたら「高いから」と言う理由で 近所の安い居酒屋へ戻って行った・・・・ 荒らすだけ荒らしてね。 ![]() 店主が食費削ってまでして 高い原価率で頑張って来たのに・・・ そんな地元の居酒屋常連メンバーでも 未だにちょくちょく着てくれる方もいる ![]() この酒を買ってる人は 酒好きギャンブル好き アル中な ダメ人間な僕のお店に 彼女と来てくれる憎めない好きなオッサンだ 元バンドマンで 今回、ライブがあるから来ないかと 誘われたので ちょっと見に行ってみた ![]() お見事な演奏 お育ちがイイのか ウデがイイのか ひやかしに行った僕をお許し下さい。 #
by bwo129
| 2014-03-17 20:03
2014年 03月 16日
「元気ですかーーー!!!???」
国会内で大声を出し 注意された猪木議員・・・ 是非、もう1度やって欲しいですね お笑い好きなワタクシは そんな猪木議員を応援しております。 ![]() 話は変わる デパートの屋上って今でも好きなんだが 東京では既に絶滅寸前らしい 子供の頃 母親に連れられ デパートに買い物に行った際に 必ず立ち寄ったデパートの大食堂 ![]() 旨くは無いがマズくも無い あの味が何故だか好きだった 今ではナマイキな事言って ドコソコの店は・・・ナドとお調子こいてるクセにね ナポリタンのフォークが持ち上がった 食品サンプルがある あの大食堂に また行きたい 出来れば母親と共に・・・ 今度は僕が奢ろう。 ![]() 懐かしの新幹線のお子様ランチ ナマイキにも クリームソーダが当時好きで 毎回頼んでいた記憶がある ![]() アイスの横に乗っかってる 缶詰のサクランボがまた良かった 飲み終わると舌が緑色になる あのクリームソーダ 今じゃビールに変わってしまったな。 ![]() さて、そんな クリームソーダ店主の店は 明日は「貸し切り営業」となりました そして、土曜日も・・・・ ご予約、お問い合わせはメールにて bwo129@gmail.comまで。 #
by bwo129
| 2014-03-16 19:23
2014年 03月 15日
電話の画面を見ながら
突進してくる猪女 先日、車で一時停止していたら 携帯いじくりながら前も見ないで 車のまん前になって 「キャッ!」とか言って コッチが悪いかの如く 迷惑そうな顔をしていたクソ女 「歩きスマホ」ってヤツだ ![]() 罰金1万円とかの条例を作ってですね 早急に対策を練って貰わないと ますます事故は増えると思う チャリ乗りながらとか ベビーカーを押しながらとか 平気でやってんじゃん・・・ 取り締まりを強化するしか無いでしょ! ![]() さて、そんな歩きスマホ撲滅キャンペーン店主は バイクで卵を買いに行った 卵の値段が上がり 昔は高くて手が出せなかった 産直の生みたて卵との価格が 若干近づいて来たからである。 ![]() まあ、趣味でドライブがてら 仕入れと称した遊びなんだけどね ![]() 夜中にですね 店で出す高級な卵を 1個だけ焼いてみた 高級卵をつまみに ビール、じゃ無かった 「その他の雑酒」で乾杯だ。 ![]() 濃厚で・・・ ふくよかで・・・ とか言いたい所ですが ハッキリ申し上げまして 「普通の卵」と変わらないんですけど・・・ うーん・・ 買った店がハズレだったのかな・・・ 悔しいから違う店も行ってみよう。 #
by bwo129
| 2014-03-15 13:54
2014年 03月 14日
昨日、どうにか確定申告を終わらせた
電車には乗り遅れるし 途中で書類を忘れたのに気がつき 店に戻って 時間が無いので 急遽バイクに乗り換え 強風と雨の中 びしょびしょになりながらも 会場に着くも ギリギリだった為か 「激混み」 ズブ濡れのまま長蛇の列に並び 1時間以上も待つハメに・・・・ ![]() いつもそうだった・・・ 中学生の頃、意地悪で有名な 数学教師がいて 「名前書かなかったら0点だぞ!!」 と言っていた数学のテストで 名前を書き忘れ 本当に0点にされたワタクシ ![]() 「出席番号で解る筈じゃん!」と 教員室で揉めに揉め 「先に忠告した筈だ!」と頑に拒否する 意地悪数学教師と 「校長に言う!だの教育委員会に言う!」だの ゴネまくる中学生 ソレ以来、その意地悪数学教師は 僕を目の敵にして なにかにつけて 反省文を書けだの 良く意地悪されたのであった。 ![]() 大事な時に ミスをするクセがあるワタクシ だから、決してギャンブルはやらない だけどこの日は競馬場にいた 競馬をしに来たのでは無い 勝負師が戦いの後に立ち寄るであろう バラック居酒屋にお酒を飲みに来たのである。 ![]() ギャンブラーが集まる小汚い居酒屋で ギャンブルなんて全く興味の無いオッサンが その雰囲気だけを楽しみに ワザワザ電車を乗り継いで 来たのである。 ![]() 変わりモンが仕事前に 競馬もやらずに昼間っからビールを飲む・・・ 仕事をしていないであろうオッサンが 競馬を楽しんでいる ドッチもドッチだが 仕事があるだけ幸せモンだ。 と言う事で 来週の17日(月)と22日(土)は 「貸し切り営業」となりました。 ![]() そして、画像要領があと少しとなってしまいました。 良く、この量の画像をアップしたモンだと 呆れるやら・・・・ #
by bwo129
| 2014-03-14 13:25
2014年 03月 12日
先日、用事があって
車ででかけた 駐車場に車を停めて 帰って来ると お隣に、高級車のランドクルーザーが 「どすこい!」と言わんばかりに泊まっていた ![]() ソレに比べ オイラのレトロ軽自動車は 何てチビッコな事か・・・・ 正に「格差社会」の象徴と言えよう 白のランクルから推測すると 多分、お医者さんで年収2,600万って所かな 車の大きさは富の象徴 奥さんは医者狙いの元看護婦さんで 医者仲間の合コンで出会い 半年の交際の末ゴールイン 趣味はゴルフで奥様とラウンドする間は 愛犬のトイプードルはペットホテルに預けて ついでに7800円のトリミングもしてもらっている 千葉に買った一戸建てには もう1台奥様用の白のアウディが ガレージに並んでいる 高級ワインが好きで 自宅にはユーロの高級ワインセラーがあって 近所のビストロのシェフを自宅に呼んで 医者仲間を招いてパーティーもしている 優雅な生活 ![]() 方や、貧乏飲食店店主が乗る 550ccの大昔の軽自動車 年収どころかマイナスな商売を もう2年も続けている・・・ ![]() 夜中に激安な冷凍食品の たこ焼きをつまみに その他の雑酒を飲むのが楽しみサ 趣味はバラックな居酒屋で 原料不明なジャンクフードを食べながら 安酒を空っぽの胃に流し込む事サ 奥さんどころか テメーで自炊した料理を 夜中に1人で撮影して 自らの店のブログに乗っけてる始末だ ![]() ゴルフどころか ローンに追われ 服はずっと昔に買った服ばっかだ そんな貧乏店主じゃぁ 合コン行っても着てく服すらありゃしない。 ![]() 実家に帰った際 机の中から出て来た 小学生の頃に描いたであろう ポルシェの絵 「いつかはポルシェに乗るぞ!」 そう言った意気込みが感じられる 同級生でポルシェに乗ってるヤツなんて いっくらでもいる年齢になってしまった。 アメ車乗りは、いつの日か 軽自動車まで落ちぶれていた 頑張らなくてはいけない!!!! とりあえずハイエースを買うのが 最近の目標である。 #
by bwo129
| 2014-03-12 16:00
2014年 03月 11日
店の自転車置き場
自転車スタンドが壊れたので 修理する事に・・・ ![]() 上層階から雪が落ちて来て (大雪の大バカ野郎!) チャリンコが倒れ スタンドの支柱が折れてしまっていた。 ![]() 工具を引っ張り出し 通販で買った 自転車のスタンドを・・・ ![]() クソ寒い中 インパクトドライバーで作業する 飲食店店主 ![]() 程なく完成 ケチなワタクシは 前に使っていたスタンドを 部品取りとして保管 もうスグ20年経つ BMXはボロボロだ 店の前にオブジェとして放置 どっかの変わりモンが パクって行くかも知れないが 鍵もかけずに放置する事に・・・ ![]() そして今回 新たにもう一カ所 「新自転車置き場」を設置 ![]() コチラの自転車置き場ですが 何方かにお貸しします 1ヶ月1800円!! の所 当ブログを見たと言うお客様には 特別に「1ヶ月1500円」でお貸しします お隣の駐輪場より安いですよ〜。 メールにて承ります。 #
by bwo129
| 2014-03-11 15:31
2014年 03月 10日
今日もシナの爆撃機が
我が国の沖縄本島と宮古島の間の 公海上空を飛行しやがった 去年に続く暴挙である 何度も何度も書いて来た・・・ おエラいさん達よ・・・なめられっぱなしじゃん! 国益もそうだが・・ 言う事はキチンと言いましょうよ! 「キチンと」のレベルが低すぎるんじゃ無いでしょうか・・? チキン野郎のおエラいさん達は テメーの保身だけが大切で 本当に 「お国の為に!」と思って お仕事されてるんでしょうかね・・ ![]() 積もり積もった シナ人共のナメた行動に たいして怒らない平和ボケな我々 民族の違いはあれど 仲良くするもケンカするも 紙一重ってワケなんだろう・・・ ![]() そんなお笑い好きな狂った店主は 先日 横浜中華街に行って 個人的抗議活動をしてやろうと 電車を乗り継ぎ行って来たのである。 ![]() 昔からの 当店ブログをご覧になられている皆様は 良くご存知かと思いますが 狂った店主は 北朝鮮がミサイルを発射した時とか 必ず、何か バカな個人的抗議活動をしてきた過去がある ![]() 北朝鮮の時は パチンコでスリーセブンを出して パチンコ屋に「損」をさせて 少しでも「北」へ流れるお金を 少なくして喜び組の化粧品代を無くしてやろう!作戦 ![]() まあ、そん時は 見事玉砕され2万円も損をして パチンコなんか一生やるもんかと 心に誓い、店を出たのであった・・・。 ![]() 中国の時は 今回と同じ中華街に行って 中華食べ放題で、めちゃくちゃ食べて 中華料理屋に「損」をさせて 中国に送金されるであろうお金を 少しでも減らしてやろう 毛沢○ハゲ野郎!作戦 そん時も 全然食べられなくて見事玉砕 (またまた画像がアップ出来ませんので画像無し) 今回は、安全策を取り 3人でコースを頼む筈が 僕だけコースを頼まないで 2人分のコースを3人で分けて食べると言う セコくて迷惑な 「ババア!図々しいんだよ! コースは1人1コースって決まってんだ! どっからそんなクソセコい発想が浮かんで来るんだ! 何が量が多いから♡だ!2度と来んな!作戦」 店員さんに 「1人酒飲みなんでコース2人だけでもイイですか?」 と訪ねると 「大丈夫アルよ!」と 即答。 そして、酒飲みのバカ店主は コース料理の金額以上にビールで金を使って 帰って来たとサ。 #
by bwo129
| 2014-03-10 16:06
2014年 03月 08日
近所の焼き肉屋さんが
新装開店しているから 行ってみないかとのお誘いを受け ビールにつられて行って来た ![]() なかなかの高級店であるが ランチでは高級肉が 格安で食べられるとあって 平日にも関わらずマダムやらが 行列を作っていた・・・・ ![]() 昼からビール(もう体の事考えていない模様) 「う・うまい!!」 仕事前に昼からビールを飲んでいる 大原庄助店主とはオイラの事・・・ デブのヤツが「疲れたら甘いモノが体に良い」 とかデブ特有の言い訳をするが アル中野郎は開き直るヤツが多い 終いには、薬だとか言い出す始末 あと、ビールは酒じゃないとかね・・・。 ![]() 結構な「サシ」の入ったお肉ちゃんやら サラダやらが2段重ねで、たったの1000円 こりゃぁ安い! お肉、結構良い部位使ってますね・・・ コレはお得なんじゃ無いですかね、奥さん。 ![]() 「ジジジジ・・・」 高級肉が焼かれております。 「焼き担当」はワタクシであります! 完璧な状態で焼きますよ!! 「ハイ!どうぞ!」 「ハイ!コレも焼けたよ!」 そしてビールをグビグビ。 「ビールのおかわりを下さい!」 「じゃんじゃん焼くよ!!」 ![]() と言う事で この日、自分の分まで 焼き肉を周りの人に焼いて あげてしまって 一切れも食べなかったワタクシ。 そうなんです・・ 焼き肉屋に行くと 焼くだけで肉を食べないで終わる事が多いんです。 結局、デザートもあげてしまって サラダとキムチでご飯を食べて ビール(680円×2)=1360円 激安ランチは1050円 ビールの方が高くついて 肉を食べないで帰って来たとさ。 #
by bwo129
| 2014-03-08 18:50
2014年 03月 07日
子供の頃
実家を支配していた ひい婆さんのワキちゃん 100歳を超える婆様は 「和食」以外口にしなかった パンですら 「そんなモン、オコジュだ!」と言い (多摩地方の方言でおやつ) パンですら食べさせてくれなかった ![]() 誕生日にはお寿司の出前が届き クリスマスなんて関係無い 昔ながらの百姓な食卓・・・・ 横田基地へ遊びに行っては 芝生の上で焼かれている バーベキュー台の上の巨大な肉に憧れ 「洋食が食べたい・・」 「フェンスの向こうのアメリカに行きたい・・・」 そう思い続けた私は、その反動か アメ車やハーレーを買いあさり 今では洋食を出す店をやっている。 ![]() 毎日毎日・・・ ご飯にみそ汁、漬け物 焼き魚に副菜の数々・・・・ 健康志向なマダムが神楽坂で 2800円支払って食ってるアレだ・・・ 片岡鶴○郎が水墨画を描いた後に 和服を着ながら食べているアレだ・・・ 田舎暮らしで自給自足でやってる ファイヤーダンスするご夫婦が食べてるアレだ・・・ ![]() 始めてポタージュを飲んだ時 美味しくっておかわりしたのを 今でもハッキリ覚えている ![]() 始めの頃より 耳が聞こえるようになってきた・・・・ ![]() 代理人の弁護士かと思ったら 「本人」だったとは・・・・驚きましたね。 「杖ついてねーじゃん!!」 思わず突っ込みましたね ![]() 話がソレた ポタージュを仕込むのだが 出るときと出ないときがあって 「ロス」が多い パコジェットと言うマシーンを 若い頃に「個人」で買ってしまったワタクシ 最近、パコジェットで粉砕してから提供している。 ![]() スイス製のマシーンで 最近の飲食店ではドコの店でも 普通に置いてあると思うが 個人で買ったバカはあんまりいないだろう あの頃、金持ってたなオイラってばサ 要は冷凍しておいたポタージュの「タネ」を オーダーが入る度に粉砕してポタージュにしている ![]() ソレがさ ウルセーのなんのって・・・ ウチの店はカウンターだけでやってるから お客さんが何事かと思いキョロキョロする 毎回、毎回 「スミマセンね、うるさくて・・・」と謝る 今日はカリフラワーのポタージュだ 「ギャリギャリギャリギャリ!!!!!!!!!!!!!」 耳をつんざく爆音営業中。 #
by bwo129
| 2014-03-07 18:45
2014年 03月 06日
昨晩、福生時代からのお客さんが
来店され、嬉しくなってしまった バカ店主 下北沢のDJラマンの店に行こう! と言う事になり出かけたまでは良かった ![]() ロクに食事もしていなかったワタクシ 完全に記憶を無くし 酔っ払って記憶が無くなると出て来る もう1人の自分 陽気な日系ハワイアンの トニーすら出て来ない程の泥酔状態 ![]() このウォッカが… プーチンのバカ野郎! ラマン君、後藤君 ゴメンなさい。 #
by bwo129
| 2014-03-06 10:52
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